Как приготовить грибы в горшочке в духовке.

Всем привет. Сегодня я вам покажу Как приготовить грибы в горшочке в духовке.
Мясо с картошкой в горшочках самый простейший и классический рецепт.

Приготовление.

Для этого нам понадобится: мясо, картошка, морковка, лук и зелень. Пара зубчиков чеснока, специи.
Начинаем мы с мяса. Сразу чтобы не забыть говорю о том, что у меня горшочки очень большие. Как я рассчитываю сколько мне нужно картошки на один горшочек?
В зависимости от размера горшочка и от размера картошки, в среднем 2-3 штуки на горшочек.

Далее текст по видео:

смотрите у кого какие горшочки. знаю что
01:22 есть горшочки поменьше чем у меня обычно
01:24 они почему-то продаются какие-то маленькие
01:27 тут у меня только вот такие вот
01:29 огромные. Итак начинаем с мяса сейчас
01:32 покажу что будем делать изначально с
01:34 мясом. Мясо мы режем кусочками кубиками
01:37 кому в принципе как нравится хотите
01:39 большие кусочки хотите нет я вот делаю
01:41 вот такие вот кубики в мясо мы добавляем
01:45 чеснок
01:46 по тертый на мелкой терочке 2 зубчика
01:49 чеснока
01:49 это добавляем в мясо и половинку
01:53 луковицы нарезанные полукольцами все это
01:56 мы добавляем мясо мясо я добавлю
02:01 чуть-чуть мои рано вот так вот просто на
02:03 глаз сыпанул в мясо я добавлю смесь
02:07 молотых перцев тоже чуть-чуть добавляем
02:14 так добавляем туда соль солим мяско наша
02:21 и добавляем лучок все это мы
02:28 перемешиваем и даем настояться этому
02:33 мясу минут 15-20
02:36 минимум можно и полчасика дать постоять
02:39 этому мясу
02:40 а пока мы займемся картошкой то есть вот
02:42 это все перемешать обязательно и дать
02:46 настояться хорошенько а пока что мы
02:49 займемся картошка много сильно мясо не
02:51 солите знаете как говорят у нас в
02:54 деревне не дошел на столе а пересол на
02:58 спине
02:59 поэтому никогда и увлекайтесь солью
03:02 лучше потом по царить чем есть
03:04 пересолены
03:06 вот это пускай у нас так вот маринуется
03:09 стоит займемся картошкой картошку тоже
03:12 на нарезаем кубиками морковку буду
03:15 тереть на терке с крупными этими ну вы
03:19 поняли все дальше поехали картошечку
03:24 порезали кубиками морковочку потерли на
03:27 крупной тёрочке картошку я добавляю
03:29 молотую паприку чуть-чуть немножко
03:33 чуть-чуть добавляю приправу для
03:36 картофеля тоже чуть-чуть
03:38 я уже вам показывал эту приправу
03:41 чуть-чуть добавляю сюда мои раньше к
03:45 тоже картошечку чтоб это все было вкусно
03:48 солим всё это перемешиваем
03:54 прямо руками
03:56 нечего тут знаете стесняться кажется все
03:59 свои прям руками это все перемешиваем
04:03 вот эту всю красоту вкусно тут еще можно
04:07 сюда добавить чуть-чуть растительного
04:09 масла чтобы потом картошечка у нас
04:11 хорошенечко под золотилась вот буквально
04:14 капелюшечку маслица чуть-чуть много не
04:17 надо
04:18 усердствовать здесь и теперь добавляем
04:23 еще сюда же в марка
04:24 морковочки чуть-чуть год в картошечку
04:27 вот так вот добавляем у ей все это по
04:33 перемешали смотрите уже какая красотища
04:35 у меня получилось а как это все пахнет
04:38 если бы вы только могли почувствовать
04:41 этот запах все вот эти специи это это
04:43 просто дастиш фантастиш как я говорю,теперь все
04:49 укладываем и по горшочкам
04:53 укладываем по горшочкам вначале я на
04:56 самый низ кладу мясо по чуть-чуть
05:00 сначала по чуть-чуть мясо положили так
05:07 чтобы дно было закрыто положили мяско
05:11 так сейчас сюда еще добавим ой положили
05:15 мясо положили чуть-чуть морковочки по
05:20 чуть-чуть все по чуть-чуть чуть-чуть
05:24 лучок по чуть-чуть все по чуть-чуть
05:33  картошечки картошечки это знаете чтобы
05:39 было не не у сверху одна картошка или
05:42 сверху одно мясо не стремятся кладут
05:44 вверх а вот именно чтобы было слоями
05:46 именно чтобы было слоями еще картошечки
05:51 и сюда еще все вот так вот и теперь еще
05:58 кладём слой мяса это будет вкуснотища
06:04 просто пальчики оближешь вместе с
06:06 горшочком вместе с горшочком если вот у
06:10 вас гости в принципе вот это блюдо она
06:12 готовится ну 40 45 минут ну зависимости
06:18 опять же от горшочка все у меня
06:22 рассчитана как надо сюда чутка
06:28 и сюда чутком все мерзко положили ещё
06:33 морковочки по чуть-чуть по чуть-чуть
06:38 морковочки положили лучок покидали
06:44 все гости будут у вас просто рада и
06:48 грудь пришли вот у готовить принципе вот
06:50 это все приготовить можно тоже буквально
06:52 за полчаса еще там 40 минут готовки в
06:55 духовке пока болтаете с гостями можно
06:58 такое блюдо шикарная приготовить гости
07:00 будут просто счастливы и докладываем
07:04 картошку уже оставшуюся по чуть-чуть
07:09  чтобы равномерно хвать его в каждый
07:11 горшочек
07:14 все всем поровну
07:17 сил хватит потом доливаем чуть-чуть на
07:28 донышко горшочков можно водички добавить
07:31 ну где-то под у меня большие горшки я
07:34 уже говорила ну где-то по 50 миллилитров
07:36 водички чуть-чуть
07:38 накрываем всё это крышечкой и отправляем
07:43 в духовку 200 180 градусов духовку на 40
07:49 45 минут через 40 45 минут достаем
07:52 картошку из духовки снимаем крышечки
07:56 добавляем зелень и уже все приготовилось
08:00 и отправим еще в духовку минут на 15
08:04 немножечко потомиться самую самую
08:07 малость еще потомиться ну и подождем
08:10 чтобы зелень дала тоже свой аромат вкус
08:12 и уже через 15 минут можно подавать все
08:16 это столу вот такая вкуснятина у меня
08:20 получилось.
08:28 Вот вы и научились Как приготовить грибы в горшочке в духовке. Всем приятного аппетита.
Есть много рецептов Вот вы и научились Как приготовить грибы в горшочке в духовке, но это мой самый любимый.
Рейтинг

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о